Jummaidaiginjo Amanoto Natsutafuyuzo Namamotojikomi

🍶

Description

Der erste nama sake im Hause Amanoto war dieser Junmai Daiginjo. Milchsäuregärung, gelagerte Hefe, weißer koji: die stärkste Kombination von Amanoto. Er lässt sich sogar warm genießen.

Specifications

CategoryJunmai Daiginjo

RegionAkita

BreweryAsamaishuzo Kabushikigaisha

ABV16%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Asamaishuzo Kabushikigaisha

Akita

Eine Kura, die ausschließlich Junmai Sake braut und dabei nur Reis (besonders angebauter Reis) aus einem Umkreis von 5 km um die Kura verwendet.

Est.1917

BrandAmanoto

Address388 Mai Asao Hiraka Town Yokote Akita

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🥇

Chawanmushi

Japanese

★★★★★