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OneSip
Junmai

Jokigen Junmai Kome Label

by Sakatashuzo Co., Ltd.  ·  Yamagata
🍶
Description

Ein gradliniger, unprätentiöser junmai von Jokigen mit der Kome-Etiketten-Identität (Reis), sauber und ausgewogen mit einem befriedigenden Getreide-Umami und einem weichen Abgang.

Specifications
CategoryJunmai
RegionYamagata
BrewerySakatashuzo Co., Ltd.
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Sakatashuzo Co., Ltd.

Yamagata
Die Brauerei verwendet verschiedene Sake-Braureissorten, die für das Gesamtvolumen geeignet sind, eine begrenzte Wasseraufnahmemethode und weitere sorgfältige Techniken, um einen mit Bedacht gebrauten Sake herzustellen, der auf einen angenehmen Rausch ausgerichtet ist.
Est.1946
BrandJoukigen
Address2-3-25 Hiyoshi Sakata Yamagata

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