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Beschreibung
Ein sorgfältig gefertigter honjozo mit Fokus auf Präzision und Verfeinerung, der einen leichten, sauberen Körper mit zarten koji-Noten bietet und die Vielseitigkeit besitzt, sowohl gekühlt als auch warm zu glänzen.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Sakatashuzo Co., Ltd.
Yamagata
Die Brauerei verwendet verschiedene Sake-Braureissorten, die für das Gesamtvolumen geeignet sind, eine begrenzte Wasseraufnahmemethode und weitere sorgfältige Techniken, um einen mit Bedacht gebrauten Sake herzustellen, der auf einen angenehmen Rausch ausgerichtet ist.
Gegründet1946
MarkeJoukigen
Adresse2-3-25 Hiyoshi Sakata Yamagata
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