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Description
Honjozo von Shimizu Shuzo, einer der ältesten Brauereien Kanagawas, gegründet 1751, gebraut mit weichem Wasser aus 50 Metern Tiefe. Die Brauerei verfolgt einen leichten, erfrischenden Stil mit sauberem Aroma und einem lebhaften Abgang, der zum nächsten Schluck einlädt.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
Learn more about HonjozoPrice information is only available in Japan.
Shimizu Shuzo Co.,Ltd
Kanagawa
Es ist eine Brauerei mit mehr als 250 Jahren Geschichte, gegründet im Horeki-Jahr (1751 n. Chr.). Seit ihren Anfängen verpflichten wir uns zu 'sorgfältiger Herstellung und sorgfältigem Verkauf'. In den letzten Jahren hat die Monde Selection, ein internationales Lebensmittelbewertungskomitee, uns sowohl in Japan als auch im Ausland hoch bewertet, einschließlich des Gewinns der Goldmedaille für fünf aufeinanderfolgende Jahre.
Est.1751
BrandIwaonoizumi
Address1322 Nakano Midori -ku Sagamihara -shi Kanagawa
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