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Description
Ichidai Josen ist ein Premium-Tafelsake von Chugoku Jozo (heute Sakurao Brewery) in Hatsukaichi, Hiroshima, einer Brauerei mit Blick auf die heilige Insel Miyajima und den Berg Misen. Die 1918 gegründete Traditionsbrauerei schuf auch den weltweit ersten Sake in einer Papierkarton-Verpackung (1967), und dieser Sake der Josen-Klasse spiegelt ihre Tradition zugänglicher Qualität für den täglichen Genuss wider.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Chugoku-jozo Co.,Ltd.
Hiroshima
Die einzige sake-Brauerei mit Blick auf den heiligen Gipfel von Miyajima am gegenüberliegenden Ufer.
Est.1918
BrandIchidai
Address1-12-1 Sakurao Hatsukaichi Hiroshima
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