Ichiban Fukuroshibori Daiginjo Kakumagawa ist ein Premium-daiginjo von Kinmon Akita Sake Brewery, gepresst nach der fukuroshibori-Tropfmethode, bei der die moromi-Maische in Stoffsäcke gehängt wird und der Sake natürlich durch Schwerkraft herabtropft. Diese arbeitsintensive Technik, die erstklassigen daiginjo vorbehalten ist, minimiert die Oxidation und produziert einen aussergewöhnlich delikaten, reinen Sake. Benannt nach dem Fluss Kakumagawa, spiegelt er Akitas Erbe reinen Wassers wider.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about DaiginjoPrice information is only available in Japan.
No reviews yet. Be the first to review!
