Description
Hyakurakumon Junmai Ginjogenshu von Katsuragi Shuzo ist ein unverdünnter junmai ginjo in voller Stärke aus Nara, als genshu abgefüllt, um seine natürliche Konzentration und Intensität zu bewahren. Das genshu-Format verstärkt die Fruchtigkeit des ginjo und verleiht dem Gaumen im Vergleich zu verdünnten Ausdrücken mehr Gewicht. Naras reines Wasser und traditionelle Brauereiverfahren geben diesem sake einen festen, befriedigenden Charakter.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Katsuragi Shuzo Co.,Ltd
Nara
Dankbar für die reiche Ernte möchte die Brauerei ihre Verbindung zu Nara vertiefen, indem sie die Kunst des sake-Brauens weiterführt, die Geschichte und Romantik des sake in sich trägt, um einen sake zu schaffen, der nur auf diesem Boden entstehen kann.
Est.1887
BrandHyakurakumon
Address347-2 name patterns in Gosho Nara
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Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
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