🍶
Beschreibung
Ein volles Aroma nach gekochtem Reis, das dennoch zurückhaltend bleibt. Von der sanften Süße und dem weichen Geschmack führt der Abgang zu einer scharfen, trockenen Note. Ein abgerundeter sake, der sich gut zu Mahlzeiten kombinieren lässt.
Spezifikationen
KategorieJunmai
RegionGifu · Gifu Junmai →
BrauereiHayashihonten Co.,Ltd
MarkeHyakujuro
Alkohol17%
Poliergrad70%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Hayashihonten Co.,Ltd
Gifu
Mit einem Herz voller Staunen gegenüber der Tradition möchte die Brauerei die Herausforderung eines sake voller Freude weiterhin annehmen, stets nachdenken und beständig das Beste anbieten.
Gegründet1920
MarkeEiichi
Adresse2239 Naoka Niika Gifu
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