Beschreibung
Honkikuizumi ist ein seit langem geschätzter Alltagssake einer seit 1696 in Saku, Nagano, betriebenen Brauerei, die das kühle Höhenklima und das saubere Wasser der Chichibu-Bergregion nutzt. Verkostungsnotizen beschreiben einen leichten, sanft süssen Körper mit weicher Säure und einem kompakten, sauberen Abgang.
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Kitsukura Shuzo Co.,Ltd.
Nagano
Seit dreihundert Jahren Brautradition hat Kikuhide, gebraut mit Wasser aus dem Fluss Chikuma und lokalem Reis, Fans in Japan und im Ausland. Die Kura arbeitet auch aktiv an neuen Produkten wie Buchweizen-Shochu, Liköre und schäumender Junmai-Sake.
Gegründet1696
MarkeKikuhide
Adresse653-2 Usuda Saku Nagano
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