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Beschreibung
Mit Miyama Nishiki bei 59 % gebraut, zeigt Kikuhide Junmai Ginjo von Kitsukura leichte fruchtige Aromen, glatte Säure und einen sauberen, angenehm trockenen Abgang mit verfeinerten Umami.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Los Angeles, CA · United States
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Kitsukura Shuzo Co.,Ltd.
Nagano
Seit dreihundert Jahren Brautradition hat Kikuhide, gebraut mit Wasser aus dem Fluss Chikuma und lokalem Reis, Fans in Japan und im Ausland. Die Kura arbeitet auch aktiv an neuen Produkten wie Buchweizen-Shochu, Liköre und schäumender Junmai-Sake.
Gegründet1696
MarkeKikuhide
Adresse653-2 Usuda Saku Nagano
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