Honjozo Keigetsu

🍶

Description

Ein samtiger Gaumen mit subtiler Tiefe. Dieser Honjozo Keigetsu harmoniert sowohl kalt als auch warm mit gekochten Speisen.

Specifications

CategoryHonjozo

RegionKouchi

BreweryTosa Shuzo Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio65%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Honjozo?

Versatile and food-friendly with a smooth, light character.

Learn more about Honjozo

Price information is only available in Japan.

Tosa Shuzo Co.,Ltd

Kouchi

Keigetsu engagiert sich aktiv für das Brauen von sake mit Reis, der zu 100 % auf lokalen Reisfeldern angebaut wird, und setzt dabei auf traditionelle Techniken wie kimoto und yamahai, mit dem Ziel, einen sake de terroir zu schaffen, der wirklich im Boden verwurzelt ist.

Est.1877

BrandKeigetsu

Address418 Taai Tosa Tosa Kochi

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★