Hokosugi Jinguhizamoto ist ein Honjozo von Kawabu Jozo in Taki, Mie, gebraut mit Wasser und Reis, die mit den Traditionen der nahe gelegenen Ise-Schrein-Region verbunden sind. Der Name verweist auf den heiligen Ursprung des Brauwassers und spiegelt die tiefe Verbundenheit der Brauerei mit dem spirituellen und landwirtschaftlichen Erbe von Ise wider.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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