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Beschreibung
Hokosugi Genshu ist ein vollstarker Honjozo von Kawabu Jozo in Taki, Mie, der ohne Verdünnung abgefüllt wird. Die Brauerei setzt in ihrer Honjozo-Linie auf ehrlichen, herzhaften Geschmack, und das genshu-Format verstärkt den Körper und die Persistenz des Sake-Charakters.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Kawabu Jozo Co.,Ltd
Mie
Gegründet 1858, liegt sie in der Nähe des Ise Jingu-Schreins. Die Brauerei produziert weiterhin viele Spezialitäten, darunter sake, Sojasoße und Miso.
Gegründet1857
MarkeHokosugi
Adresse234 Gokatsura Taki Taki Mie
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