Junmai Ginjo aus Yamada Nishiki, auf 50 % poliert, mit einem apfelähnlichen Aroma und einem leichten, etwas süßen Profil. Nach gesamtchargenweiser Flaschenpasteurisierung abgefüllt, mit leichter Restperlage und gut integrierter Säure.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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