🍶
Beschreibung
Dieser Junmai Ginjo aus weichem Wasser hat eine seidige Textur und einen schönen Nachklang. Kalt serviert, passt er gut zur japanischen wie zur westlichen Küche.
Spezifikationen
KategorieOther
RegionIbaraki
BrauereiYamanakashuzoten Co.,Ltd
MarkeHitorimusume
ReisYume Hitachi
Alkohol15%
Poliergrad60%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Wo kaufen
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Yamanakashuzoten Co.,Ltd
Ibaraki
Das Ideal von Yoko Yamanaka ist es, eine 'sake-Qualität wie frisches Wasser ohne Berührung' zu schaffen. Um dieses Ziel zu erreichen, poliert Herr Tanaka sorgfältig Yamada Nishiki und Takamine Nishiki, die sich zum sake-Brauen eignende Reissorten sind, und verarbeitet sie durch eine einzigartige Zubereitung zu einem trockenen, glatten sake.
Gegründet1805
MarkeHitorimusume
Adresse187 Shin Ishishita Joso Ibaraki
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