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Hitachishijuochonoosake

von Kowashoko Hitachi Shuzo Koujo Co.,Ltd  ·  Ibaraki
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Beschreibung

Hitachishijuochonoosake ist ein Tokubetsu Junmai von Kowashoko Hitachi Shuzo, der speziell für den Juuo-machi-Bezirk der Stadt Hitachi in der Präfektur Ibaraki hergestellt wird. Der Name übersetzt sich direkt als 'der Sake von Juuo-machi, Hitachi City' und betont seine lokale Identität und sein terroir-getriebenes Konzept. Tokubetsu Junmai erlaubt der Brauerei, eine überlegene Zutat oder Produktionsmethode hervorzuheben, die ihn von einem Standard-Junmai unterscheidet.

Spezifikationen
RegionIbaraki
BrauereiKowashoko Hitachi Shuzo Koujo Co.,Ltd
ReisKoshihikari
Poliergrad60%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig

Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.

Sake-TypWhat is Tokubetsu Junmai?

Special pure rice sake with distinctive character and depth.

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