Description
Ein außergewöhnlich klarer und reiner Yamahai Junmai Daiginjo mit über 50 % Poliergrad, der eine wunderschöne Harmonie aus Aroma und Geschmack bietet. Er hat mich dazu gebracht, das wahre Wesen des 'Yamahai'-Charakters neu zu überdenken... und ich grüble noch immer darüber nach. Er wurde zu einem eleganten goldenen Konjiki verarbeitet.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
Hiraizumi Hompo Co., Ltd.
Akita
Gegründet 1487, eine der drei ältesten Brauereien Japans, spezialisiert auf die traditionelle yamahai-Methode.
Est.1487
BrandHiraizumi
Address59 Hirasawa character Nakamachi Nikaho Akita
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