🍶
Beschreibung
Er zeichnet sich durch einen niedrigen Alkoholgehalt und eine transparente, schöne Säure aus.
Spezifikationen
KategorieJunmai
RegionAkita · Akita Junmai →
BrauereiHiraizumi Hompo Co., Ltd.
ReisAkita Sake Komachi, Miyama Nishiki
Alkohol14%
Poliergrad60%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Hiraizumi Hompo Co., Ltd.
Akita
Gegründet 1487, eine der drei ältesten Brauereien Japans, spezialisiert auf die traditionelle yamahai-Methode.
Gegründet1487
MarkeHiraizumi
Adresse59 Hirasawa character Nakamachi Nikaho Akita
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