Other

Hinodetsuru Karakuchi

🍶

Description

Hinodetsuru Karakuchi bedeutet wörtlich trockener Geschmack und feiert damit offen das prägende Merkmal der Sake-Kultur der Präfektur Kochi. Inoue Shuzo kreiert diesen Ausdruck für Trinker, die einen sauberen, ausdrücklich trockenen Abgang ohne Restsüße schätzen. Kochis Karakuchi-Tradition hat ihre Wurzeln in der sake-liebenden Kultur der Region, in der trockener Sake für seine Fähigkeit geschätzt wird, Speisen zu begleiten und geselliges Trinken zu fördern.

Specifications

CategoryOther

RegionIbaraki

BreweryIsaka Shuzoten Co.

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

Isaka Shuzoten Co.

Ibaraki

Wir stellen sake unter dem Motto 'ein leicht zu trinkender und leckerer sake' her, der von einem breiten Spektrum von Männern und Frauen aller Altersgruppen geschätzt wird. Wir glauben, dass Alkohol das Erste der hundert Heilmittel ist, das Harmonie in menschlichen Beziehungen schafft.

Est.1818

BrandHinodetsuru

Address187 Konakamachi Hitachi Ibaraki

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Grilled Eel

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Hinodetsuru Karakuchi

Isaka Shuzoten Co.

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