Hinodetsuru Junmaishu

🍶

Description

Hinodetsuru Junmaishu ist Inoue Shuzos alltäglicher Pure-Reis-Sake, ohne zugesetzten Alkohol im für Kochi charakteristisch trockenen Stil hergestellt. Das warme Klima der Präfektur und ihre lokale Brauereitradition begünstigen kräftigen, trockenen Sake, der sich mit deftiger, aromareicher lokaler Küche behaupten kann. Dieser Junmai liefert unkomplizierten Reisgeschmack mit der ausgeprägten Trockenheit, die Kochi-Sake-Trinker erwarten.

Specifications

CategoryJunmai

RegionIbaraki

BreweryIsaka Shuzoten Co.

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Isaka Shuzoten Co.

Ibaraki

Wir stellen sake unter dem Motto 'ein leicht zu trinkender und leckerer sake' her, der von einem breiten Spektrum von Männern und Frauen aller Altersgruppen geschätzt wird. Wir glauben, dass Alkohol das Erste der hundert Heilmittel ist, das Harmonie in menschlichen Beziehungen schafft.

Est.1818

BrandHinodetsuru

Address187 Konakamachi Hitachi Ibaraki

No reviews yet. Be the first to review!

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Simmered Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Oden

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Hinodetsuru Junmaishu

Isaka Shuzoten Co.

More from this Brewery