🍶
Beschreibung
Dieser reine Roh-Sake aus reinem Reis bietet eine erfrischende Säure und einen frischen Geschmack, der durch eine Mehrfach-Apfelsäure-produzierende Hefe erzielt wird.
Spezifikationen
KategorieJunmai
RegionAomori · Aomori Junmai →
BrauereiHatomasamune Co.,Ltd
MarkeHatomasamune
ReisMasshigura
Alkohol15%
Poliergrad60%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Hatomasamune Co.,Ltd
Aomori
Getragen von der Überzeugung, dass lokales sake ein Ausdruck der regionalen Esskultur ist, strebt diese kura danach, sakes zu brauen, die den Geschmack des Reises vollständig entfalten. Sie ist die einzige Brauerei in der Stadt Towada.
Gegründet1899
MarkeHatomasamune
Adresse176-2 Mimoto Inayoshi Towada Aomori
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