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Description
Aus 100 % Sake-Reis der Präfektur Aomori und dem Grundwasser des Okuzosegawa gebraut und über eine lange Dauer bei niedriger Temperatur fermentiert, zeigt dieser junmai daiginjo ein elegantes Aroma und ein kräftiges Aroma in perfekter Balance, mit einem insgesamt erfrischenden und reichen Profil.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Hatomasamune Co.,Ltd
Aomori
Getragen von der Überzeugung, dass lokales sake ein Ausdruck der regionalen Esskultur ist, strebt diese kura danach, sakes zu brauen, die den Geschmack des Reises vollständig entfalten. Sie ist die einzige Brauerei in der Stadt Towada.
Est.1899
BrandHatomasamune
Address176-2 Mimoto Inayoshi Towada Aomori
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