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Beschreibung
Harugasumi Ginjo Kacho (Blumen und Vögel) verwendet Sake Komachi in einem Ginjo von Kuribayashi Shuzoten in Misato Town, Akita, benannt nach dem traditionellen japanischen Kunstmotiv von Blumen und Vögeln (Kacho). Die anmutige Ästhetik des Kacho-Labels wird von einem Ginjo begleitet, der die aromatische Eleganz des Sake Komachi mit der kalten mineralischen Präzision des Senboku-Hochlandquellwassers ausbalanciert.
Spezifikationen
KategorieGinjo
RegionAkita · Akita Ginjo →
BrauereiKuribayashi Brewing & Co.
MarkeHarukasumi
ReisSake Komachi
Poliergrad50%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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