Beschreibung
Ein reiner, sauberer Abgang mit angenehmer Balance. Dieser Sake eignet sich gut als Aperitif, harmoniert aber ebenso mit wuerzigen Gerichten und fruchtigen Desserts.
Spezifikationen
KategorieOther
RegionNiigata
BrauereiHakkaisan Brewery Co.,Ltd.
MarkeHakkaisan
ReisYamada Nishiki, Gohyakumangoku
SMV-23
Säure1.8
Alkohol15%
Poliergrad60%
Geschmacksprofil
Süß
Trocken
Wenig Säure
Viel Säure
Vom Hersteller oder Händler veröffentlichte Werte.
Vorstellung durch die Brauerei
さわやかな酸味と華やかな香り、炭酸の泡が口の中で心地よくはじけます。きれいですっきりとした後味の発泡にごり酒です。食前酒としてもお勧めですが、濃厚な味のお料理や、スパイシーなお料理、また、フルーツなどのデザートにあわせていただくのもお勧めです。Originaltext der Brauerei auf Japanisch.
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Hakkaisan Brewery Co.,Ltd.
Nigata
In einer der schneereichen Regionen, Niigata Uonuma, arbeiten die Brauer gemeinsam daran, sake von höchster Qualität herzustellen.
Gegründet1922
MarkeHakkaisan
Adresse1051 Nagamori Minami Uonuma Niigata
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