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Beschreibung
Nagomi — Harmonie — benannt, ist dieser Junmai Daiginjo von Hananoka saftig und glatt. Leichte fruchtige Süße und ein sauberer, ausgewogener Abgang machen ihn mühelos genießbar.
Spezifikationen
KategorieJunmai Daiginjo
RegionKumamoto · Kumamoto Junmai Daiginjo →
BrauereiHananoka Shuzo
MarkeHananoka
Alkohol16%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Hananoka Shuzo
Kumamoto
Die Brauerei 'Hana no Ka' liegt in den Bergen von Wazui-cho im Landkreis Tamana, Präfektur Kumamoto, inmitten eines 2000 Jahre alten Reisanbaugebiets, das als japanisches Kulturerbe anerkannt ist. Der gesamte Reis wird in Wasami-cho angebaut, da er in Reisfeldern desselben Wassereinzugsgebiets kultiviert wird. Ihrem Namen treu, strebt die Brauerei danach, einen einzigartigen sake zu schaffen, der duftend, elegant und zart ist, ganz im Sinne von Wasui-cho.
Gegründet1902
MarkeHananoka
Adresse2226-2 Nishikichi Wasemachi Tamana Kumamoto
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