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OneSip
Other

Hanahato Supaakuringu Hanahaato

by Enokishuzo Co.,Ltd  ·  Hiroshima
🍶
Description

Hanahato Sparkling von Enokishuzo in Hiroshima ist ein kohlensäurehaltiger Kijoshu, der durch Zugabe von CO2 zu dem mit Sake statt Wasser gebrauten Sake hergestellt wird. Das Ergebnis ist ein süßer, champagnerähnlicher Perlsake mit dem natürlich reichen, konzentrierten Charakter des Kijoshu.

Specifications
CategoryOther
RegionHiroshima
BreweryEnokishuzo Co.,Ltd
ABV10%
Polish Ratio65%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

Enokishuzo Co.,Ltd

Hiroshima
Die Wasserqualität ist mittelhart. Der durchschnittliche Poliergrad des Reises beträgt 60 %. Als Rohreis verwendet Daiginjo Yamada Nishiki (Spezialgebiet A). Für alle anderen Kategorien wird Reis aus der Präfektur Hiroshima verwendet. Der sake mit spezifischer Bezeichnung wird aus hochpoliertem, flachem Reis gebraut, hauptsächlich Hachimon Nishiki und Koi Omachi.
Est.1899
BrandHanahato
Address2-1-15 Minamidomi Otodo Kure-shi Hiroshima
Web

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