Hanagoromo Junmai Inanotsuyu

🍶

Description

Hanagoromo Junmai Inanotsuyu von Kawabeshuzou in Hyogo bezieht seine Inspiration aus 'dem Tau der Reisfelder' und spiegelt die Verbundenheit der Brauerei mit der lokalen Landwirtschaft wider. Dieser Junmai bietet ein geerdet-reisbetontes Geschmacksprofil mit sanfter Süße, moderater Säure und einem sauberen, trockenen Abgang.

Specifications

CategoryJunmai

RegionHyogo

BreweryKawabeshuzou Yuugengaisha

ABV15%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Kawabeshuzou Yuugengaisha

Hyogo

Im Jahr 1945 schlossen sich fünf Brauereien aus der Region Tsunata in Inagawa-cho per Verwaltungsentscheid zur Kawabe Sake Brewery zusammen. Der Markenname 'Hanagi' wurde gewählt, um einen König unter den sake zu evozieren, ähnlich den Kirschblüten, die entlang des Inagawa-Flusses erblühen.

Est.1945

BrandGenjinoshizuku

Address9-2 Kizu Minamigakiuchi Inagawa Kawabe Hyogo

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★