Hanagoromo Hizo Genshu von Kawabeshuzou in Hyogo ist ein unverdünnter Sake der 'Geheimreserve', wobei 'hizo' einen sorgfältig gehüteten Schatz bezeichnet. Als genshu behält er seine volle natürliche Alkoholkonzentration bei und liefert ein kühnes, konzentriertes Geschmacksprofil mit reicher Süße und wärmender Tiefe.
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