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Beschreibung
Hakuro Sanzui Risshunshibori Ginjo Murokanamagenshu ist ein saisonales Limitierungsrelease der Hakuro Shuzo in Nagaoka, Niigata, das um Risshun (den traditionellen ersten Frühlingstag Anfang Februar) gepresst wird, um die frischesten Aromen des Winterbrauens einzufangen. Die Muroka-Nama-Genshu-Behandlung hält den sake ungefiltert, unpasteurisiert und unverdünnt und maximiert die lebhafte, straffe Frische des frisch gepressten Ginjo. Dieser Stil verkörpert die Begeisterung für die saisonale Sake-Kultur in Niigata.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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Hakuro Shuzo Co.,Ltd
Nigata
In einer gesegneten Umgebung, hauptsächlich auf Niigatas Sake-Braureis '5 Millionen Steine' gestützt und in Harmonie zwischen den Wäldern Echigos und moderner Brautechnologie, brauen wir den trockenen sake Tanrei, das Markenzeichen von 'Kashiwasuro'.
Gegründet1751
MarkeKoshinohakuro
Adresse1927 Kojima Tokamachi Nagaoka Niigata
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