Beschreibung
Mit Yamada Nishiki aus Shizuoka bei 50 % Poliergrad gebraut, bietet dieser Junmai Ginjo von Hakuinmasamune frisches Reis-Umami, sanfte Säure und einen trockenen, sauberen Abgang, der sich ideal zur Speisenbegleitung eignet.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Takashima Brewing incorporated company
Shizuoka
Das Konzept dieser Brauerei ist es, einen sake zu schaffen, der nur an diesem bestimmten Ort entstehen kann. Das Ziel ist es, einen sake herzustellen, den man endlos trinken kann, ohne sich zu langweilen.
Gegründet1804
MarkeHakuinmasamune
Adresse354-1 Numazu Shizuoka 410-0312
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