Description
Dieser ginjo von Hamanatsu Shuzo in Aomori zeichnet sich durch einen erfrischenden und lebhaften Geschmack aus, der mit dem für die Sake-Brauerei geeigneten Reis und dem Grundwasser des Okuzegawa hergestellt wird, die gemeinsam zu seiner charakteristischen Leichtigkeit beitragen.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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Hatomasamune Co.,Ltd
Aomori
Getragen von der Überzeugung, dass lokales sake ein Ausdruck der regionalen Esskultur ist, strebt diese kura danach, sakes zu brauen, die den Geschmack des Reises vollständig entfalten. Sie ist die einzige Brauerei in der Stadt Towada.
Est.1899
BrandHatomasamune
Address176-2 Mimoto Inayoshi Towada Aomori
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Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
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🥈
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★★★★★
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🥉
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Mixed Hot Pot
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