Hagino Tsuru Junmai Ginjo

Hagino Tsuru Junmai Ginjo von Hagino Shuzou in Miyagi verkörpert das Ziel der Brauerei, sake zum Genießen mit guten Freunden herzustellen, eine Philosophie, die seit der Gründung 1840 besteht. Mit Kuranohana- und Miyamanishiki-Reis sowie weichem Wasser aus dem Ryodosawa-Bergquell gebraut, erreicht der sake das saubere, frische Profil, das mit der Brautradition Miyagis verbunden ist. Das junmai-ginjo-Polierungsniveau verfeinert den Reischarakter und bewahrt gleichzeitig den natürlichen Umami, der die Hagino-Tsuru-Linie definiert.