Beschreibung
Ein Junmai Daiginjo namagenshu von Kitamura Shuzo in Nara unter dem 'Goki' (hinterer Dämon) Label, unverdünnt und unpasteurisiert für maximale Intensität abgefüllt. Nara ist eine der ältesten Sake-produzierenden Regionen Japans, und dieser hochpolierte, unverarbeitete Ausdruck liefert konzentrierte Fruchtaromen und ein kühnes, vollmundiges Profil.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Kitamurashuzo Co.,Ltd
Nara
Die Brauerei liegt am Fuß des Yoshinozan, der für seine Kirschblüten und seine jahrtausendealte Geschichte bekannt ist. Der Wunsch, weiterhin köstlichen sake zu brauen, den man nie müde wird zu trinken, ist der rote Faden.
Gegründet1788
MarkeShoujou
Adresse172-1 Kami-shi Yoshino Yoshino Nara
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