Ginjo Uzunohana ist ein Ginjo-Sake von Hananoharushuzo in Naruto, Tokushima, gebraut mit dem regionalen Wasser aus Awa und benannt nach der 'uzunohana' (Okara oder Tofu-Trester), einer bescheidenen Zutat, die in der japanischen Küchentradition als Symbol für schlichte Nährung gefeiert wird. Tokushimas Sake-Brautradition profitiert vom sauberen Flusswasser der Region und dem milden Klima der Awa-Ebene. Dieser Ginjo drückt das fruchtige, saubere Aromaprofil der Kategorie in einer Brauerei aus, die tief in Tokushimas lokaler Trinkkultur verwurzelt ist.
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
Learn more about GinjoPrice information is only available in Japan.
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