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Beschreibung
Zu 100 % aus Yamada Nishiki-Reis gebraut, der für die Sake-Herstellung besonders geeignet ist, bietet dieser Junmai Daiginjo ein frisches Aroma und einen wunderschönen Reisgeschmack. Im September 2018 wurde er für die Inlandsflüge der ersten Klasse von Japan Airlines (JAL) ausgewählt.
Spezifikationen
KategorieJunmai Daiginjo
RegionIbaraki · Ibaraki Junmai Daiginjo →
BrauereiMorishima Shuzo Co.,Ltd
MarkeFuji Taikan
ReisYamada Nishiki
Alkohol15%
Poliergrad50%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Morishima Shuzo Co.,Ltd
Ibaraki
An der Küste im nördlichen Teil von Hitachi gelegen, 70 Schritte vom Pazifik entfernt. Der Wunsch dieser Brauerei ist es, Sake noch genussreicher zu machen. Der Moment des Sake-Trinkens soll noch glücklicher sein.
Gegründet1869
MarkeFujitaikan
Adresse1-17-7 Hitachi Ichikawashiri Town Ibaraki
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