Description
Dieser tokujo (überlegene Klasse) Karakuchi-Sake von Eisen Shuzo aus Fukushima verwendet Reis mit einem Schleifgrad von 70 %, die Reissorte ist nicht angegeben. Der trockene Stil spiegelt die Vorliebe der Aizu-Region für einen Sake wider, der zur lokalen Küche passt.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Eisen Shuzo Co.,Ltd
Fukushima
Die 1869 in Aizuwakamatsu gegründete Brauerei hat nie aufgehört, einen guten Sake herzustellen. 1989 wurde sie an den Fuß des Bandai verlegt, an einen Ort, der für die Reinheit seines Wassers bekannt ist.
Est.1869
BrandEisen
Address6841-11 Nakasone Bandai Bandai Fukushima
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