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Beschreibung
Dieses saisonale shiboritate von Tanabe Shuzo in Fukui trägt den stimmungsvollen Namen des mondbeleuchteten Bootsgleitens und wird beim ersten Pressen der winterlichen Brausaison abgefüllt. Der kleinhandwerkliche Ansatz der Brauerei und ihre Mindestreifeprotokolle sorgen selbst in dieser frischen Edition für einen sauberen, sanft texturierten Charakter.
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Tanabeshuzo Co.,Ltd
Fukui
Gegründet in Meiji 32, befindet sich die Brauerei im Bezirk Matsuoka von Eiheiji-cho, Präfektur Fukui (früher Matsuoka-cho), flussabwärts vom heiligen Berg Hakusan. Diese Zone ist als 'Stadt mit klarem Wasser' bekannt und liegt im Herzen der reisreichen Fukui-Ebene. Sie vereint reines Wasser, eine reisfördernde Umgebung und die für Hokuriku typische Winterkälte und bietet damit optimale Bedingungen für die Herstellung renommierten sakes.
Gegründet1899
MarkeEchizenmisaki
Adresse2-24 Matsuoka Shibahara Eiheiji Yoshida Fukui
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