
Der Pionier des Ginjo-Sake, 'Oka Ginjoshu', wird ohne jegliche Wärmesterilisation in Flaschen abgefüllt. 1982 begann Dewazakuras Herausforderung, unpasteurisierten Sake zu liefern, mit dem Wunsch, unpasteurisierten Sake, der nur in der Brauerei genossen werden konnte, das ganze Jahr über für alle zugänglich zu machen. Selbst in der Hochsommerhitze wird er stets in bestem Zustand mit einer Kühlanlage bei minus 5 Grad geliefert.
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
Learn more about GinjoPrice information is only available in Japan.
Aug 17, 2025, 1:26 AM