Beschreibung
Ein aromatischer Daiginjo, der unter vollem Einsatz traditioneller Techniken mit größter Sorgfalt bei Wasser, Reis, Rohstoffverarbeitung, Dämpfen, Koji, Hefe und vielem mehr gebraut wurde. Er wird natürlich in Beuteln durch Schwerkraft gepresst, was ihn zu einem luxuriösen Getränk macht. Entdecken Sie eine Welt außergewöhnlicher Verfeinerung.
Spezifikationen
KategorieDaiginjo
RegionTottori
BrauereiChiyomusubi Sake Brewery Co.,Ltd
MarkeChiyomusubi
ReisYamada Nishiki
Alkohol17%
Poliergrad35%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Los Angeles, CA · United States
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Chiyomusubi Sake Brewery Co.,Ltd
Tottori
Unter dem Slogan 'ein traditionsreiches Haus, das sich von Tottori zur Welt hin entwickelt', legt die Brauerei den Schwerpunkt auf Sake nicht nur für lokale Kunden, sondern für ein breites Publikum. Das Ziel ist es, fermentierte Produkte erlebbar zu machen.
Gegründet1865
MarkeChiyomusubi
Adresse131 Taisho Sakaiminato Tottori
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