🍶
Description
Chikugogawa Daiginjo wird von Nishi Shuzo in der Präfektur Fukuoka hergestellt, einer Brauregion, in der der Chikugo-Fluss seit Jahrhunderten Sake-Handwerker unterstützt und in der der Yamada Nishiki-Anbau gedeiht. Nach Daiginjo-Standards mit auf über 50 % poliertem Yamada Nishiki gebraut, veranschaulicht dieser sake die Eleganz der Premium-Sake-Tradition Kyushus mit raffinierten Blumendüften und einem sauberen Abgang.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about DaiginjoPrice information is only available in Japan.
Hiryu Shuzo Co.,Ltd
Fukuoka
Chikugogawa ist eine kleine Brauerei in Otakarai-cho, die weniger als 50 000 Flaschen pro Jahr produziert, mit dem aufrichtigen Wunsch, dass ihr sake in der gesamten Region geschätzt wird.
Est.1899
BrandChikugogawa
Address4616 Hongo Otokarai Mitsui Fukuoka
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