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Beschreibung
Bunraku 3nenkoshu Momokuri ist ein honjozo der Kitanishi Sake Brewery in Saitama, drei Jahre gereift, um einen sanften, runden Charakter zu entwickeln. Der koshu-Stil (gereifter Sake) verleiht tiefere Bernsteintöne und eine reiche, ausgereifte Komplexität, die bei gewöhnlichem honjozo selten ist. Saitamas Brautradition ist in diesem geduldig gefertigten Ausdruck bestens vertreten.
Spezifikationen
KategorieHonjozo
RegionSaitama · Saitama Honjozo →
BrauereiKitanishi Sake Brewery Co.,Ltd
MarkeBunraku
Alkohol15%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Kitanishi Sake Brewery Co.,Ltd
Saitama
Die Brauerei lässt sich von den Prinzipien des 'Bunraku', der traditionsreichen japanischen Darstellungskunst, bei ihrer sake-Brauerei leiten.
Gegründet1894
MarkeBunraku
Adresse2-5-5 Uemachi Ageo Saitama
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