Description
Natsujungin ist Arisawas Sommer-Junmai Ginjo, gebraut mit auf 50 % poliertem Matsuyama Mii-Reis und für das Trinken bei warmem Wetter mit einem leichteren, erfrischenden Charakter konzipiert. Das Können der Kochi-Brauerei, eine saubere Säure ohne Schwere zu erzeugen, macht dies zu einem ungewöhnlich frischen Sommerausdruck.
Specifications
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Arisawa Co.,Ltd
Kouchi
Bunkajin wurde im 10. Jahr der Meiji-Ära gegründet und wird heute von Kosuke Arisawa, dem Oberhaupt der fünften Generation, geleitet. Es produziert die sake 'Bun Kayato' und 'Naruko Mai' mit dem Ziel, einen erfrischenden sake zu schaffen, der nicht ermüdet.
Est.1877
BrandBunkajin
Address1-4-1 Nishihonmachi Tosamada Kami -shi Kochi
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