Bumbuku Ginjo

🍶

Description

Tama Sakae- und Nippon Bare-Reis, beide auf 55 % poliert, werden in diesem ginjo von Bunbuku Shuzo in Gunma miteinander verbunden. Die Kombination zweier unterschiedlicher Reissorten auf ginjo-Polierniveau erzeugt ein vielschichtiges aromatisches Profil.

Specifications

CategoryGinjo

RegionGunma

BreweryBunbuku Shuzo Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio55%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Ginjo?

Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.

Learn more about Ginjo

Price information is only available in Japan.

Bunbuku Shuzo Co.,Ltd

Gunma

Gegründet in Bunsei 8, stützt sich die Brauerei auf das natürliche Wasser des Akagi-Berges und auf Reis aus Vertragsanbau, um Alkohol nach traditionellen handwerklichen Methoden herzustellen.

Est.1825

BrandBunbuku

Address137 Nobe Tatebayashi -shi Gunma

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★