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Beschreibung
Bokusui Gokuki Kijousyu ist ein Junmai Ginjo Dessert-Sake von der Takeshige Honke Shuzo in der Saku-Region in Nagano. Der Kijoushu-Stil wird gebraut, indem fertiger Sake während der Fermentation anstelle von Wasser verwendet wird, was einen natürlich süßen, reichen, konzentrierten Charakter erzeugt, der ideal zum Genuss neben süßen Speisen ist.
Spezifikationen
KategorieJunmai Ginjo
RegionNagano · Nagano Junmai Ginjo →
BrauereiTakeshigehonke Shuzo Co.,Ltd.
MarkeBokusui
Alkohol16%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Takeshigehonke Shuzo Co.,Ltd.
Nagano
Brauerei eines nationalen Kulturguts entlang der alten Nakasendo-Route. Im Lauf der Zeit werden die althergebrachten Herstellungsmethoden in aller Ruhe fortgeführt.
Gegründet1868
MarkeMisonotake
Adresse2179 Modai Saku Nagano
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