🍶
Description
Beppin Junmai ist ein Reisrein-sake von Koikawa Shuzo in Yamagata unter dem Beppin-Label (schöne Frau), einer Marke, die die Eleganz der sake-Brauereitradition Yamagatas feiert. Ohne Alkoholzusatz drückt der sake das saubere, reiszentrierte Umami aus, das für Shonai-Region-Junmai charakteristisch ist. Die Beppin-Marke positioniert diesen Ausdruck als poliert und zugänglich, geeignet für eine breite Palette von Speisekombinationen.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
Koikawashuzo Co., Ltd.
Yamagata
Im Ort Shonai, Präfektur Yamagata, der Heimat einer der drei großen Reissorten Japans, Kame no Tao, wird seit 1983 angebaut und gebraut.
Est.1725
BrandKoikawa
Address42 Kono Shonai Higashidagawa Yamagata
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