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Description
Benten Junmai Daiginjo Namagenshu Dewasansan verwendet Dewa Sansan in einem unverdünnten, unpasteurisierten Junmai Daiginjo von Goto Shuzoten in Takahata, Yamagata. Bei voller Genshu-Stärke mit Nama-Frische wird dieser rohe Ausdruck von Dewa Sansans charakteristischer Blumeneleganz durch das weiche, reine Wasser des Mogami-Flussbeckens geprägt.
Specifications
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Goto Shuzoten Co.
Yamagata
Die Brauerei legt großen Wert auf für das Sake-Brauen geeigneten Reis, hauptsächlich Sake-Reis, und liefert hochwertigen Sake in kleinen Mengen, ein köstliches Sake aus der reichhaltigen Natur Yamagatas.
Est.1788
BrandBenten
Address1462 Numanomoe Takahata Higashiki Yamagata
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