Asashibori Karakuchihonjozo

🍶

Description

Das Asashibori Karakuchi (trocken) Honjozo von Endo Shuzojo in Nagano hat eine nicht angegebene Reissorte und einen nicht angegebenen Schleifgrad. Die Morgenpressung in Kombination mit dem trockenen Stil ergibt einen sauberen, knackigen Charakter.

Specifications

CategoryHonjozo

RegionNagano

BreweryEndo Shuzojo Co.,Ltd.

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Honjozo?

Versatile and food-friendly with a smooth, light character.

Learn more about Honjozo

Price information is only available in Japan.

Endo Shuzojo Co.,Ltd.

Nagano

Eine Kura aus Shinshu mit einer 150-jährigen Tradition am Fuß der Japanischen Alpen. Sie braut einen weltweit anerkannten Sake, unter anderem dank zahlreicher Goldmedaillen bei nationalen und internationalen Wettbewerben.

Est.1864

BrandKeiryuu

Address29 Suzaka Suzaka Nagano

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Grilled Eel

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Asashibori Karakuchihonjozo

Endo Shuzojo Co.,Ltd.

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