Beschreibung
Tokubetsu Honjozo, auf 55% poliert, von der Tsurunoe-Brauerei in Aizu Wakamatsu, Fukushima, sowohl gekühlt als auch erwärmt genießbar. Der für ein honjozo hohe Poliergrad verleiht ein verfeinertes, leichteres Profil im Vergleich zu Standard-honjozo-Ausdrücken.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Tokubetsu Honjozo?
Special honjozo with refined character and clean finish.
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Gegründet1794
MarkeAizuchuujou
Adresse2-46 Nanakamachi Aizuwakamatsu Fukushima
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