Ainosawa Daiginjo ist Aizawa Shuzos Premiumausdruck, der in der Präfektur Tochigi gebraut wird, wo das kühle Hochlandklima günstige Niedrigtemperatur-Fermentationsbedingungen für die Produktion von daiginjo-graduiertem Sake bietet. Der Zugang der Brauerei zu weichem Nasu-Hochlandwasser ermöglicht eine saubere, elegante Fermentation, die die delikaten fruchtigen und blumigen Noten hervorhebt, die auf daiginjo-Niveau erwartet werden.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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