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Beschreibung
Ageuma Yamahai Junmai Ginjo Genshu Kaminoho60 bietet nach dem geschmeidigen Mundgefühl durch natürliche Milchsäuregärung die Süße des koji, die cremige Reisaromatik und eine elegante Säure, die sich langsam entfalten, mit dem für Kaminoho typischen delikaten Nachhall, der moderat anhält.
Spezifikationen
KategorieJunmai Ginjo
RegionMie · Mie Junmai Ginjo →
BrauereiHosokawa Shuzo Co.,Ltd
MarkeAgeuma
ReisKami no Ho
Alkohol17%
Poliergrad60%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Hosokawa Shuzo Co.,Ltd
Mie
Am Fuß eines Berges in der Präfektur Mie gelegen, stellt diese Brauerei ausschließlich Junmai sake aus Mie-Reis und koji her. Außerdem wird Bier aus biologischem Hopfen und Malz gebraut.
Gegründet1850
MarkeAgeuma
Adresse1474 Furuno Tadachi Kuwana Mie
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